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澄迈凤梨产自海南省澄迈县，主要产地为海南省澄迈县全域：具体包括金江镇、福山镇、桥头镇、、中兴镇、仁兴镇、大丰镇、老城镇、瑞溪镇、永发镇、加乐镇、文儒镇和金安筹备组12个镇（筹备组）和境内国营红光农场、国营金安农场、国营西达农场3个国营农场，澄迈林场1个省直属林场，老城经济开发区，176个行政村，867个自然村。。产品类别为凤梨。主要品种为台农17号金钻凤梨、台农23号芒果凤梨、水蜜桃味凤梨等。
果型呈近圆形，定芽绿色，果皮黄绿色至黄色，单果重0.9-1.2㎏，大小均匀，果型整齐；果眼平且浅，无内刺；果肉黄色，清甜多汁，脆爽少渣，香气浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 14.5 | ≥ 12 |
可滴定酸（%） | 0.71 | ≤ 0.9 |
维生素C（mg/100g） | 24.4 | ≥ 18 |
固酸比 | 20.4：1 | ≥ 13.3：1 |
粗纤维（%） | 0.8 | ≤ 1 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240957 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 澄迈县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-05-30 |
评价机构 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 |
评价依据 | 中国食物成分表标准版(第6版，第一册)，NY/T750-2020绿色食品热带、亚热带水果等文献 |
样品名称 | 澄迈凤梨 |
该产品在澄迈县区域范围内独特的生产环境下，具有果肉爽脆少渣，水多清甜、香气浓郁等感官品质特征，具有维生素C和可溶性固形物含量高、可滴定酸和粗纤维含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
海南果能农业技术开发有限公司 | 海南省澄迈县大丰镇华东路251号 |
澄迈润丰利农种养专业合作社 | 海南省澄迈县金江镇华成路9号 |
海南胖姐农业开发有限公司 | 海南省澄迈县福山镇红旗路胖姐凤梨包装厂 |
澄迈恒怡农业发展有限公司 | 澄迈县金江镇金马大道金源花园内 |
澄迈恒怡果蔬配送有限公司 | 海南省澄迈县金江镇金马大道5.6公里处（金源花园内） |
澄迈远东泰和投资有限公司 | 福山镇红湖欢乐园度假村 |
