科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
建宁皇菊产自福建省三明市建宁县，主要产地为福建省三明市建宁县濉溪镇、里心镇、溪口镇、均口镇、伊家乡、黄坊乡、溪源乡、客坊乡、黄埠乡共计9个乡镇92个村。。产品类别为代用茶。主要品种为皇菊。
外观呈扁球形，直径1.5-2.5cm，黄色舌状花，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩；具有特殊的花香、药香气味；冲泡后，花瓣均匀散开，形态美观，汤色浅黄，澄清透亮，菊香浓郁，滋味清香，回甘。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
绿原酸（C16H18O9 ）（按干燥品计）（%） | 0.469 | ≥ 0.20 |
木犀草苷（C21H20O11）（按干燥品计）（%） | 0.425 | ≥ 0.080 |
钾（mg/100g） | 2760 | ≥ 132 |
铜（mg/100g） | 1.30 | ≥ 0.77 |
总黄酮（%） | 0.872 | ≥ 0.5 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240704 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 建宁县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-01-18 |
评价机构 | 厦门谱尼测试有限公司 |
评价依据 | 中国药典2020年版菊花、中国食物成分表2002（21-1-015）、全国地理标志农产品查询系统--滁菊 |
样品名称 | 建宁皇菊 |
建宁皇菊在福建省三明市建宁县独特的生长环境下，具有外观呈扁球形，直径1.5-2.5cm，黄色舌状花，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩；具有特殊的花香、药香气味；冲泡后，花瓣均匀散开，形态美观，汤色浅黄，澄清透亮，菊香浓郁，滋味清香，回甘的感官特征；绿原酸、木犀草苷、总黄酮、微量元素钾、铜等品质指标均优于参照值。综合评价，建宁皇菊符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
福建省聚源融汇实业有限公司 | 福建省三明市建宁县濉溪镇工业路3号C栋-2 |
福建半亩方塘生物科技有限公司 | 福建省三明市建宁县濉溪镇工业路3号C栋-1 |
福建省道恒农业发展有限公司 | 福建省三明市建宁县濉溪镇闽江源北路5-19号汽车城一层店面02号 |
