扶沟西瓜产自河南省周口市扶沟县，主要产地为河南省周口市扶沟县城郊乡罗沟村、吕潭乡吕一村、江村镇李田村。。产品类别为西瓜。主要品种为8424。

产地与生产

• 生产规模：707.3公顷
• 年商品量：42200吨
• 采收时间：4月下旬扶沟西瓜陆续上市，最佳品质期是5月。
• 生产历史：15
• 获证批次：2022年第二批

外观与风味

果实近圆形，果形端正，单果重3-8kg；瓜皮绿色，花纹清晰、深浅相间，皮薄且硬；瓜瓤红色，肉质脆沙，汁水饱满，甘甜爽口，少子，风味浓郁。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

扶沟西瓜在河南省扶沟县独特的生产环境下，具有果形端正，果皮绿色、着墨绿色条纹，花纹清晰，皮薄且光亮，果肉脆甜，爽口多汁，风味浓郁的感官特征；内在品质指标可溶性固形物、总酸、元素钾含量均优于参照值。综合评价，扶沟西瓜符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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