高州桂味荔枝产自广东省茂名市高州市，主要产地为广东省茂名市高州市大井镇木广大垌村、根子镇柏桥村、泗水镇大联村、谢鸡镇罗迪坑村、金山街道红粉村、沙田镇六联村。产品类别为荔枝。主要品种为桂味。

产地与生产

• 生产规模：217公顷
• 年商品量：1186吨
• 采收时间：5
• 获证批次：2019年第三批

外观与风味

该产品为圆球形或近圆球形，果肩平，果顶浑圆，果径3.0-3.5CM，果皮鲜红，皮薄且脆，龟裂片凸起呈不规则圆锥殂，近果顶及果蒂部龟裂片较细密，向果中部逐渐增大，裂片峰尖锐刺手，缝合线明显，窄深且有些凹陷。细核、肉色乳白，肉质爽脆、清甜汁多、有桂花香气

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在高州市区域范围内独特的生产环境下，具有肉质爽脆、汁水丰盈、清甜带蜜香等感官特征；具有可溶性固形物和总糖含量高，糖酸比高，可滴定酸含量低等营养品质特征；优于同类产品，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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