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彭泽瓜蒌籽产自江西省九江市彭泽县，主要产地为彭泽县太平关乡11个村：白沙村、灌塘村、大岭村、古楼村、双港村、永乐村、望新村、康庄村、谷塘村、石涧村、太平村；芙蓉农场4个分场：一分场、二分场、三分场、四分场；芙蓉墩镇2个村：三联村、湖西村。。产品类别为瓜蒌籽。主要品种为皖蒌系列。
彭泽瓜蒌籽外形扁平椭圆，粒大饱满，颜色浅棕略灰，种皮薄，易剥离。籽仁淡绿色，肉质厚，质脆爽，鲜香微甜。具有瓜蒌籽独特清香味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
千粒重 | 248g | 200g |
蛋白质 | 35.2％ | 30.0％ |
氨基酸总量 | 32.1g/100g | 22.0g/100g |
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 | 59.3% | 35.0% |
锌 | 52.1mg/kg | 45.93mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220350 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 彭泽县农业农村局 | 2022-10-09 至 2027-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-30 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | GB/T29565-2013瓜蒌籽、杨静,等.不同地域环境对栝楼籽和栝楼籽油营养成分的影响(英文)[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2014,40(06):661-669.、中国国家地理标志产品-大兴瓜蒌 |
样品名称 | 彭泽瓜蒌籽 |
该产品在九江市彭泽县域范围内在其独特的生产环境下，具有产品外形呈卵状扁平椭圆形，粒大饱满，表面浅棕色至棕褐色，边缘有一圈沟纹，顶端尖有种脐，籽仁呈灰绿色，肉质厚，质脆爽，鲜香微甜的感官特征，千粒重、蛋白质、氨基酸总量、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比和锌等品质指标均优于参照值，综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
彭泽县金篓籽农业开发有限公司 | 江西省九江市彭泽县太平关乡白沙村 |
彭泽县金篓籽种植家庭农场 | 江西省九江市彭泽县太平关乡白沙村 |
