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平阴玫瑰产自山东省济南市平阴县，主要产地为山东省济南市平阴县玫瑰镇共计45个村。产品类别为可食玫瑰花。主要品种为重瓣红玫瑰。
紫红色为主，极度重瓣，花瓣平均56.6枚，单花径平均7.6cm，最大可达10.8cm，香气纯正，清而不浊，和而不猛。干花单花重3.5g左右，最重可达6g以上，温水冲泡，汤色清亮，于淡黄色微泛紫瑾，花瓣自然绽放，闻之，香甜如意，沁人心脾，饮之，舌津生甘，回味悠长。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
苏氨酸（mg/100g） | 630 | 330 |
赖氨酸（mg/100g） | 656 | 614 |
铁（mg/100g） | 29.6 | 28.7 |
锌（mg/100g） | 5.06 | 4.35 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210327 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 平阴县农业农村局 | 2021-09-14 至 2027-09-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-07-26 |
评价机构 | 济南市农产品质量安全中心 |
评价依据 | 《中国食品成分表》（第6版，第一册）、中国功能食品原料基本成分数据表、GB/T19696—2008地理标志产品平阴玫瑰 |
样品名称 | 平阴玫瑰 |
平阴玫瑰在济南市平阴县范围内的独特生产环境下，具有花大瓣厚色艳，香味浓郁纯正，风味独特等感官特征，具有苏氨酸、赖氨酸、锌、铁含量高等营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
山东芳蕾玫瑰科技开发有限公司 | 山东省济南市平阴县玫瑰路105国道南侧玫瑰路西侧 |
济南翠河玫瑰制品有限责任公司 | 平阴县玫瑰镇翠河玫瑰厂 |
山东惠农玫瑰股份有限公司 | 平阴县玫瑰镇玉带河南岸（玫瑰研究所旧址） |
济南玖玫玫瑰制品有限公司 | 山东省济南市平阴县振兴街西段 |
济南天源玫瑰制品开发有限公司 | 山东省济南市平阴县文化街中段路北 |
喜马拉雅本草技术（济南）有限公司 | 山东省济南市平阴县玫瑰镇平阴玫瑰高端产业园4-8 |
济南万丰玫瑰制品有限公司 | 平阴县玫瑰镇夏沟村东 |
济南紫金玫瑰股份有限公司 | 山东省济南市平阴县玫瑰镇南石峡路6号紫金玫瑰谷 |
山东华玫生物科技有限公司 | 济南市平阴县玫瑰镇华玫工业园 |
济南蓝妃玫瑰生物科技有限公司 | 山东省济南市平阴县玫瑰镇南石硖村以西陶李线以南 |
