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清江浦菜籽油产自江苏省淮安市清江浦区，主要产地为江苏省淮安市清江浦区盐河街道吴圩村，城南街道先锋村，武墩街道王庄村、平镇范庄村。。产品类别为菜籽油。主要品种为宁杂1818。
菜籽油油体清澈透亮，挂壁均匀，色泽金黄至棕黄，具有菜籽油特有的气味和滋味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
油酸 | 52.1% | 51.6% |
亚油酸 | 20.6g/100g | 18.5g/100g |
β-谷甾醇 | 3830mg/kg | 3415 mg/kg |
菜油甾醇 | 1760 mg/kg | 1550 mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260725 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 淮安市清江浦区农业农村和水利局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-09 |
评价机构 | 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表（第6版）》（北京大学医学出版社） |
样品名称 | 清江浦菜籽油 |
该产品在清江浦区域范围内独特的生产环境下，具有油体清澈透亮、色泽金黄至棕黄、具有菜籽油特有气味和滋味，亚油酸、β-谷甾醇、菜油甾醇含量高等特征，符合全国名特优新农产品名录认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
淮安市清香生态农场有限公司 | 淮安市清江浦区水岸风情街B9栋-1 |
淮安市清江浦区城乡融合建设发展有限公司 | 淮安市清江浦区水岸风情街B9栋-1 |
