湘东香米产自江西省萍乡市湘东区，主要产地为江西省萍乡市湘东区东桥镇东桥村、厚田村、坑背村，五峰村；排上镇沸水村、排上村、。产品类别为大米。主要品种为昌盛优臻丝苗。

产地与生产

• 生产规模：900公顷
• 年商品量：2800吨
• 采收时间：10月中下旬
• 获证批次：2025年第二批

外观与风味

湘东香米米粒修长饱满均匀，半透明，表面光滑，有明显谷物香气。蒸煮后软硬适中，有嚼劲，米香浓郁，冷饭不回生。粥粘稠，米粒有嚼劲。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

在湘东区独特的生产环境下，湘东香米米粒修长饱满均匀，半透明，表面光滑，有明显谷物香气。蒸煮后软硬适中，有嚼劲，米香浓郁，冷饭不回生。粥粘稠，米粒有嚼劲。其内在品质硒、胶稠度优于参照值。垩白度在限制值内。具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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