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伊春黑木耳产自黑龙江省伊春市,主要产地为黑龙江省伊春市嘉荫县常胜乡、青山乡、乌云镇、保兴镇、向阳乡、乌拉嘎镇。乌翠区伊敏街道、翠峦镇。丰林县新青镇、红星镇、五营镇。南岔县晨明镇、浩良河镇、梧桐镇。大箐山县带岭镇、朗乡镇。铁力市双丰镇、桃山镇。金林区金山屯镇、西林镇。友好区友谊林场。汤旺县汤旺河镇、乌伊岭镇。。产品类别为木耳。主要品种为黑木耳。

产地与生产

  • 生产规模:50000公顷
  • 年商品量:15000吨
  • 采收时间:6月份
  • 生产历史:30
  • 获证批次:2024年第二批

外观与风味

外观呈浅棕色至黑褐色,背面浅灰色,有光亮感,自然卷曲状,大小基本均匀一致,干时肉厚色正,营养非富;泡开有弹性,有富光泽;食用时圆润、细腻,气味清香,干湿比1:13以上。

产品图片

伊春黑木耳伊春黑木耳伊春黑木耳伊春黑木耳

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

粗蛋白(%)

12.90

≥ 7.0

总糖(以转化糖计)(%)

38.5

≥ 22.0

钙(mg/100g)

602.4

247

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20240626

农业农村部农产品质量安全中心

伊春市农业农村局

2024-08-19 至 2027-08-18

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-06-12

评价机构

黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所

评价依据

GB/T6192-2019《黑木耳》;中国食物成分表标准版(第6版第一册)051013

样品名称

伊春黑木耳

该产品产自小兴安岭伊春市独特地理环境下,内在品质指标粗蛋白、总糖(以转化糖计)、钙均高于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

黑龙江北货郎森林食品有限公司

黑龙江省伊春市乌翠区伊敏办事处林海街5-5

伊春市新昊森林食品有限公司

黑龙江省伊春市伊美区通山路200号新昊山特产

伊春市鑫旺山特产品开发有限公司

黑龙江省伊春市汤旺县汤旺河镇河北委沿河路898-32(3)

伊春市西林区庆红食用菌农民专业合作社

黑龙江省伊春市金林区西林镇庆红食用菌三公里菌包厂

嘉荫县青河山山产品有限公司

黑龙江省伊春市嘉荫县青山乡结烈河村

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