玉山芹菜产自江苏省苏州市昆山市,主要产地为江苏省苏州市昆山市玉山镇,共计1个镇,22个村。。产品类别为香芹菜。主要品种为玉香1号芹菜。
玉山芹菜长势匀称,叶色深绿,叶缘缺刻密,锯齿尖;叶柄绿色,芹香味浓郁,质地脆嫩,口感好。





以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 8.4mg/100g | 2.0mg/100g |
可溶性固形物 | 6.2% | 4.6% |
粗纤维 | 0.8g/100g | 1.0g/100g |
总胡萝卜素 | 6654μg/100g | 6271μg/100g |
总多酚 | 0.208% | 0.037% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230346 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 昆山市玉山镇人民政府 | 2023-08-29 至 2027-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-06-23 |
评价机构 | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
评价依据 | [1]《中国食物成分表(第6版)》(北京大学医学出版社);[2]梁颖,李艺,师薇,等.芹菜不同品种类型间营养成分及抗氧化活性差异[J].食品工业科技,2018,39(18):60-63+92;[3]隋璐,刘维信,杨建明,等.不同品种芹菜品质指标测定及其聚类分析[J].北方园艺,2016,(23):6-10. |
样品名称 | 玉山芹菜 |
该产品在玉山镇区域范围内,在其独特的生产环境下,具有长势匀称,叶色深绿,叶缘缺刻密,锯齿尖;叶柄绿色,芹香味浓郁,质地脆嫩,口感好的感官特征;独特性营养品质指标维生素C、可溶性固形物、粗纤维、总多酚均优于参照值,总胡萝卜素大于参照值。综合评价,玉山芹菜符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
昆山市优来谷成科创中心 | 江苏省昆山市玉山镇晨丰西路588号1室 |
昆山市玉叶智慧农业产业有限公司 | 昆山市玉山镇玉唯路682 |