罗江青花椒产自四川省德阳市罗江县，主要产地为四川省德阳市罗江区白马关镇合圣村、盐井村、宝峰村、海棠村、小鞍村、太三村，调元镇顺河村、酒垭村、文星村、百花村等地，共计2镇10村。。产品类别为花椒。主要品种为九叶青。

产地与生产

• 生产规模：1500公顷
• 采收时间：6月、7月、8月
• 生产历史：14
• 获证批次：2026年第二批

外观与风味

花椒籽粒呈鲜绿色、大小均匀，油腺密而突出，麻味浓烈、持久，香气浓郁、纯正。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

检测评价

该产品在罗江县域范围内，在其独特的生产环境下，花椒籽粒呈鲜绿色、大小均匀、油腺密而突出，具有麻味浓烈、持久，香气浓郁、纯正的感官特征；一般营养品质不挥发性乙醚提取物、挥发油含量优于参照值；特色品质酰胺类物质含量优于参照值。综合评价，罗江青花椒符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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