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疏勒番茄产自新疆维吾尔自治区喀什地区疏勒县,主要产地为新疆省喀什地区疏勒县疏勒镇、锦安镇、英尔力克乡、罕南力克镇、库木西力克乡、塔尕尔其乡、牙甫泉镇、艾尔木东乡、阿拉力乡、英阿瓦提乡、阿拉甫乡、良种场、林场等。。产品类别为番茄。主要品种为普罗旺斯、红贝、珍妮、红宝。

产地与生产

  • 生产规模:800公顷
  • 年商品量:72000吨
  • 采收时间:1-12月
  • 生产历史:52
  • 获证批次:2023年第二批

外观与风味

疏勒番茄呈扁圆形,个体较小,果型圆润,果腔充实饱满,果实鲜艳呈深红色,果皮较厚,沙瓤,口感绵软,酸甜可口,汁多爽口,有淡淡的番茄清香味。内在品质番茄红素、维生素C、可溶性固形物均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物

5.9 g/100g

≥ 4.5 g/100g

维生素C

16.2 mg/100g

≥ 10 mg/100g

总酸

0.18 g/100g

0.15 g/100g

番茄红素

79 mg/kg

≥ 25 mg/kg

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20230734

农业农村部农产品质量安全中心

疏勒县农业农村局

2023-08-29 至 2027-08-28

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2026-09-22

评价机构

新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

评价依据

CAQS/MTYX1005-2025全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范(番茄类),郭莹等.3种果型番茄主要风味物质分析[J].中国农学通报,2025,41(4):149-155.

样品名称

疏勒番茄

疏勒番茄在疏勒县域范围内,在其独特的生产环境下,具有果实呈扁圆形,果形端正,直径5-7cm,单果重166-234g,果色鲜红,色泽均匀,果皮光滑,果实坚实,富有弹性,果肉沙瓤,酸甜可口,汁液丰富,鲜食风味佳的感官特征,独特性营养品质指标可溶性固形物、维生素C、总酸、番茄红素均优于参照值。综合评价,疏勒番茄持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

新疆东鲁水控农业发展有限公司

新疆喀什疏勒县翰林世家东门13号商铺

疏勒县疏齐斯蔬菜种植销售农民专业合作社

疏勒县巴合齐乡1村

查看名特优新农产品名录原始快照
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