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栾川玉米糁产自河南省洛阳市栾川县,主要产地为河南省洛阳市栾川县耕莘街道、赤土店镇、合峪镇、潭头镇、三川镇、冷水镇、陶湾镇、石庙镇、庙子镇、狮子庙镇、白土镇、叫河镇、栾川乡、秋扒乡、重渡沟示范区共计15个乡镇(街道、示范区),214个行政村。产品类别为玉米糁。主要品种为登海3622。

产地与生产

  • 生产规模:2000公顷
  • 年商品量:3800吨
  • 采收时间:10上中旬
  • 获证批次:2021年第二批

外观与风味

色泽金黄,颗粒细碎、均匀,干净无杂。熬煮后,颗粒软糯,粥粘稠、绵滑,有玉米清香。

产品图片

栾川玉米糁栾川玉米糁栾川玉米糁栾川玉米糁

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

粗淀粉(%)

79.64

72.98

铁(mg/100g)

0.35

0.2

锌(mg/100g)

0.16

0.05

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20210372

农业农村部农产品质量安全中心

栾川县农业农村局

2021-09-14 至 2027-09-13

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-07-23

评价机构

河南省农业科学院农产品质量安全研究所

评价依据

武汉轻工大学学报.2022,41(05)《11种全谷物杂粮营养成分分析及其蒸煮特性评价》;中国食物成分表标准版(第6版第一册)013110

样品名称

栾川玉米糁

栾川玉米糁色泽金黄,颗粒细碎、均匀,干净无杂。熬煮后,颗粒软糯,粥粘稠、绵滑,有玉米清香。其内在品质指标粗淀粉、微量元素铁和锌含量均优于参照值。综合评价,栾川玉米糁持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

栾川县民悦农产品开发有限公司

河南省栾川县冷水镇龙王庙村

洛阳市伊水湾农产品开发有限公司

河南省洛阳市栾川县旅游产业集聚区2号楼

栾晟(洛阳)农业发展有限公司

栾川县冷水镇东增河村石咀组9号

洛阳市川宇农业开发有限公司

河南省洛阳市栾川县栾川乡滨河路凤凰天街D栋1-3楼

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