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方正富硒大米产自黑龙江省哈尔滨市方正县，主要产地为黑龙江省哈尔滨市方正县方正镇、得莫利镇、 高楞镇、 大罗密镇、 会发镇 、德善乡、 宝兴乡 、松南乡、 天门乡， 共计9个乡镇,67个村。。产品类别为大米。主要品种为方硒稻 松粳22。
米粒呈椭圆形，半透明，整齐均匀，表面光滑色泽清白有光泽，晶莹剔透，硬度大，蒸煮时有特有的清香味，口感绵软略粘，饭粒洁白表面有油光，凉后仍能保持良好的口感。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
胶稠度（mm） | 78 | ≥ 60 |
直链淀粉（干基）（%） | 17.2 | 13.0--20.0 |
钙（mg/100g） | 61.9 | ≥ 24 |
硒（μg/100g） | 7.2 | ≥ 2.49 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240622 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 方正县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-08-09 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | NY/T419-2021《绿色食品稻米》、《中国食物成分表》（第6版/第一册） |
样品名称 | 方正富硒大米 |
米粒呈椭圆形，半透明，整齐均匀，表面光滑色泽清白有光泽，晶莹剔透，硬度大，蒸煮时有特有的清香味，口感绵软略粘，饭粒洁白表面有油光，凉后仍能保持良好的口感；内在品质直链淀粉（干基）符合参照值，胶稠度、钙、硒均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
方正县盛禧米业有限公司 | 方正县会发镇和平村 |
方正县宝兴新龙米业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市方正县宝兴乡胜利村 |
黑龙江秋然米业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市方正县松南乡 |
黑龙江鹤旭食品有限公司 | 方正县开发区第五大道 |
方正家中米业有限责任公司 | 方正县松南乡红旗村 |
方正县方飞米业有限责任公司 | 方正县方正镇兴发村 |
方正县兴亚米业有限公司 | 哈尔滨市方正县宝兴乡石家村 |
方正县盛军米业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市方正县宝兴乡 |
