海兴茴香产自河北省沧州市海兴县，主要产地为河北省沧州市海兴县张会亭乡南齐村、北齐村、双庙村、小徐村。产品类别为小茴香。主要品种为南齐茴香。

产地与生产

• 生产规模：213公顷
• 年商品量：9710.1吨
• 采收时间：全年
• 生产历史：10
• 获证批次：2025年第二批

外观与风味

海兴茴香呈丛生状，分枝较多，形态饱满，叶片厚实，有韧性，不易折断，鲜亮绿色，富有光泽，叶片在茎上呈螺旋状排列，紧密有序，叶片轮廓为阔三角形，羽状全裂，茎部浅绿色，较粗壮，有一定硬度，具有独特的茴香香味，浓郁持久。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

海兴县属于温带季风气候区，四季分明，光照充足，降雨适中，土壤以沙壤质、中壤质为主，通透性好，排水良好，此自然条件下种植的茴香，具有整体美观，植株茂密，分枝多，叶片鲜绿，具有光泽，花序繁茂，花瓣精致，香味浓郁持久等特点。检测结果显示海兴茴香的蛋白质、维生素C、核黄素和胡萝卜素等指标含量均高于或优于同类产品参照值。综合评价海兴茴香符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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