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平远东石花生产自广东省梅州市平远县，主要产地为广东省梅州市平远县东石镇茅坪村、双石村、明洋村、大屋村、锡水村、汶水村、东石村。。产品类别为花生。主要品种为粤油7号。
该产品果粒硕大，光泽度好，果仁皮色浅粉红有光泽，果仁圆润饱满，口感脆而不硬，香中带甜，炒熟香味浓郁，感官品质佳。内在品质粗纤维、脂肪、总糖、钙高于参考值，蛋白质含量等同参考值。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 22.6g/100g | ≥ 20.0g/100g |
脂肪 | 48.7g/100g | ≥ 40.0g/100g |
水分 | 4.5g/100g | ≤ 9.0g/100g |
钙 | 797mg/kg | ≥ 390mg/kg |
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 | 79.7% | 77.2% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190203 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 平远县农业农村局 | 2019-09-24 至 2027-09-23 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-08-22 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | NY/T1067-2006《食用花生》、GB/T19693-2008《地理标志产品新昌花生（小京生》、《中国食物成分表》第6版/第二册花生仁（生）072004 |
样品名称 | 平远东石花生 |
该产品在平远县县域范围内独特的生产环境下，具有果形匀称、果仁圆润饱满、口感脆香等感官特征；具有蛋白质、脂肪、钙元素和不饱和脂肪酸含量高，水分含量低等营养品质特征；符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
梅州市金宝树农业有限公司 | 梅州市平远县东石镇茅坪村圩镇8号 |
平远县金宝树蔬菜种植专业合作社 | 平远县东石镇茅坪村圩镇8号-1号 |
平远县绿宝地种养专业合作社 | 梅州市平远县东石镇锡水村 |
