x

都昌大米产自江西省九江市都昌县,主要产地为江西省九江市都昌县的都昌镇、周溪镇、中馆镇、三汊港镇、大沙镇、万户镇、南峰镇、土塘镇、大港镇、蔡岭镇、徐埠镇、左里镇、和合乡、阳峰乡、西源乡、芗溪乡、狮山乡、鸣山乡、春桥乡、苏山乡、多宝乡、汪墩乡、北山乡、大树乡,共24个乡镇。。产品类别为大米。主要品种为粮发香丝、野香优莉丝、美香占2号。

产地与生产

  • 生产规模:775公顷
  • 年商品量:3760吨
  • 采收时间:7月底,10月底。
  • 生产历史:100
  • 获证批次:2024年第二批

外观与风味

表面圆润,颗粒饱满,米粒呈细长椭圆形,半透明状,有大米特有的米香味,无异味,煮熟后,米粒完整,口感适中。

产品图片

都昌大米都昌大米都昌大米都昌大米都昌大米

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

直链淀粉(%)

14.76

13.0--22.0

胶稠度(mm)

90

≥ 50

蛋白质(g/100g)

7.87

7.7

硒(μg/100g)

8.0

3.80

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20240763

农业农村部农产品质量安全中心

都昌县农业农村局

2024-08-19 至 2027-08-18

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-05-27

评价机构

谱尼测试集团股份有限公司

评价依据

NY/T419-2021、GB/T1354-2018、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册

样品名称

都昌大米

该产品在都昌县域范围内在其独特的生产环境下,表面圆润,颗粒饱满,米粒呈细长椭圆形,半透明状,有大米特有的米香味,无异味,煮熟后,米粒完整,口感适中,具有上乘的感官品质,内在品质蛋白质、硒优于参考值,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

都昌县丰源农业开发有限公司

江西省九江市都昌县徐埠镇良种场

都昌县金稻家庭农场

江西省九江市都昌县汪墩乡七星村

都昌县华港种养殖农民专业合作社

江西省九江市都昌县土塘镇殿下大咀港旧村庄

江西农博鄱湖米业有限公司

江西省九江市都昌县蔡岭工业园丹凤路农博产业园

查看名特优新农产品名录原始快照
0 阅读 0 评论