房县黑木耳产自湖北省十堰市房县，主要产地为湖北省十堰市房县青峰镇、沙河乡、万峪河乡、白鹤镇、土城镇、中坝乡、门古寺镇、窑淮镇等8个乡镇21个村。。产品类别为木耳。主要品种为261。

产地与生产

• 生产规模：280公顷
• 年商品量：2400吨
• 采收时间：3-6月；9-12月。
• 生产历史：150
• 获证批次：2025年第二批

外观与风味

干黑木耳正面黑褐色，有光感，背面瓦灰色，耳根小，肉厚朵匀。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在房县县域范围内在其独特的生产环境下，具有肉厚朵匀、正面黑褐色有光感、背面瓦灰色、耳根小的感官特征，一般性营养指标蛋白质和膳食纤维含量优于参考值，特征性指标多糖优于参考值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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