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新县信阳毛尖产自河南省信阳市新县，主要产地为河南省信阳市新县香山湖管理区、八里畈镇、陈店乡、千斤乡、田铺乡、周河乡共计6个乡镇，12个村。。产品类别为绿茶。主要品种为信阳群体种。
条索紧细、绿润、显白毫，汤色黄绿明亮，气味清香、尚高爽，滋味鲜醇，叶底嫩绿、多芽。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
锌 | 57.2mg/kg | ≥ 35.0mg/kg |
维生素C | 241mg/100g | ≥ 50.0mg/100g |
水浸出物 | 51.0% | ≥ 36.0% |
茶多酚 | 21.8% | ≥ 13.0% |
游离氨基酸总量 | 3.6% | ≥ 3.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190183 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 新县农业农村局 | 2019-09-24 至 2027-09-23 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-12 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范CAQS/MTYX1006-2019茶叶类附录1 |
样品名称 | 新县信阳毛尖 |
新县信阳毛尖在河南省新县独特的生产环境下，具有条索紧细、绿润、显白毫，汤色黄绿明亮，气味清香、尚高爽，滋味鲜醇，叶底嫩绿、多芽的感官特征；品质指标微量元素锌、维生素C、水浸出物、茶多酚、游离氨基酸含量均大于参照值。综合评价，新县信阳毛尖持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南草木人生态茶业有限责任公司 | 河南省信阳市新县京九路179号 |
新县大地茶业有限公司 | 河南省信阳市新县八里畈镇南冲村 |
信阳市木城寨生态茶叶有限责任公司 | 河南省信阳市新县陈店乡梅花新村99号 |
河南禹德农业发展有限公司 | 河南省信阳市新县 |
