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龙安桑葚产自河南省安阳市龙安区,主要产地为河南省安阳市龙安区马家乡贾家村、赵河村、岭头村,马投涧镇李家安、盘龙寺。。产品类别为桑葚(椹)。主要品种为中国红1号。

产地与生产

  • 生产规模:104公顷
  • 年商品量:1560吨
  • 采收时间:5月底6月初
  • 生产历史:13
  • 获证批次:2025年第二批

外观与风味

果实紫黑色简形,饱满有光泽,个体较大,长3.7--4.1cm,单果重6--7g,果粒排列紧密,果肉柔软细腻,清甜多汁。

产品图片

龙安桑葚龙安桑葚龙安桑葚龙安桑葚

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物

13.5%

12.5%

总酸

0.16%

0.43%

铁

2.83mg/100g

1.16mg/100g

花青素(矢车菊素)

2200mg/kg

580mg/kg

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20250525

农业农村部农产品质量安全中心

安阳市龙安区农业农村局

2025-08-25 至 2027-08-24

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-06-09

评价机构

河南省农业科学院农产品质量安全研究所

评价依据

农村.农业.农民.2023(11)新密桑葚;食品工业科技.2023,44(13)《桑葚品种间质量指标、理化指标和香气成分的比较研究》

样品名称

龙安桑葚

龙安桑葚在河南省安阳市龙安区独特的生产环境下,具有果实紫黑色筒形,饱满有光泽,个体较大,果粒排列紧密,果肉柔软细腻,清甜多汁的感官特征;品质指标可溶性固形物含量较高、总酸含量低,花青素、微量元素铁含量丰富。综合评价,龙安桑葚符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

安阳兴贾生态农业有限公司

安阳市龙安区马家乡贾家村村委会

安阳市凤凰岗生态观光有限公司

安阳市龙安区马投涧镇李家安村村委会

查看名特优新农产品名录原始快照
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