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郏县胡萝卜产自河南省平顶山市郏县，主要产地为河南省平顶山市郏县薛店镇太朴寨村、前冢王村。。产品类别为胡萝卜。主要品种为早春红日。
郏县胡萝卜外观新鲜清洁，整齐度和光泽度良好，无病虫导致的损伤，无异味；单果重约250g，呈长圆锥形；肉质脆甜、致密，色泽橙红。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
β-胡萝卜素（μg/100g） | 8470 | 4107 |
蛋白质（％） | 0.73 | 0.285 |
可溶性糖（%） | 4.23 | 2.48 |
维生素C（mg/100g） | 9.9 | 9.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210768 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 郏县农产品质量安全检验检测站 | 2021-12-22 至 2027-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-12-17 |
评价机构 | 河南中标检测服务有限公司 |
评价依据 | 《中国食物成分表》标准版第6版第一册(041204)；何玲，唐爱均等.山西省主要胡萝卜品种的成分分析[J].保鲜与加工，2005,5(2):23-24；平阿敏等.不同品种胡萝卜品质性状比较[J].山西农业大学学报（自然科学版）,2016,36(4):262-276 |
样品名称 | 郏县胡萝卜 |
郏县胡萝卜在郏县区域范围内，在其独特的生长环境条件下，具有外观新鲜清洁，整齐度和光泽度良好，无病虫导致的损伤，无异味；单果重约250g，呈长圆锥形；肉质脆甜、致密，色泽橙红等感官品质。还具有胡萝卜素、蛋白质、可溶性糖和维生素C等指标均优于参照值的营养品质特征。综合评价，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
郏县兄弟农业科技开发有限公司 | 河南省平顶山市郏县薛店镇太朴寨村 |
郏县増辉种植家庭农场 | 河南省平顶山市郏县薛店镇太朴寨村9组 |
