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绥中富士苹果产自辽宁省葫芦岛市绥中县，主要产地为辽宁省葫芦岛市绥中县前所镇李家堡村、沙河镇大台山村。。产品类别为苹果。主要品种为富士。
绥中富士苹果果形端正呈类圆形，果实饱满，单果重约260克，果皮呈红色带有黄色斑点，色泽鲜艳，果肉呈淡黄色，口感硬脆，汁液丰富，果肉细腻，酸甜可口，果香浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总酸 | 0.30% | ≤ 0.4% |
可溶性固形物 | 13.8% | ≥ 13.8% |
总膳食纤维 | 1.76g/100g | 1.5g/100g--2.0g/100g |
维生素C | 5.65mg/100g | ≥ 5mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251082 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 绥中县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-05 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范》、《全国农产品地理标志查询系统-临猗苹果》、《中国食物成分表》（第6版/第一册） |
样品名称 | 绥中富士苹果 |
绥中富士苹果在葫芦岛市绥中县范围内，在其独特的生产环境下，具有果形端正呈类圆形，果实饱满，单果重约260克；果皮红色带黄色斑点，色泽鲜艳，果肉淡黄色，质地硬脆，汁液丰富，口感细腻，酸甜可口，果香浓郁等特征。其一般性指标总酸优于参照值，可溶性固形物符合参照值；特征性指标维生素C优于参照值，总膳食纤维符合参照值。经评价，均符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
葫芦岛市前所果树农场 | 辽宁省葫芦岛市前所果树农场 |
葫芦岛市大台山果树农场 | 辽宁省绥中县葫芦岛市大台山果树农场 |
