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绥中大榛子产自辽宁省葫芦岛市绥中县,主要产地为辽宁省葫芦岛市绥中县宽邦镇、高台镇、西平乡、前卫镇、高甸子乡、永安乡、李家乡、秋子沟乡、明水乡、范家乡、大王庙镇共43个村。产品类别为榛子。主要品种为平欧。

产地与生产

  • 生产规模:260公顷
  • 年商品量:1100吨
  • 采收时间:8月份
  • 生产历史:15
  • 获证批次:2024年第三批

外观与风味

绥中大榛子籽粒呈椭圆形,籽粒大且均匀,表面光滑呈金黄褐色,色泽光亮,皮薄,果实饱满,口感香脆、清爽、余味绵延、唇齿留香,风味极佳。

产品图片

绥中大榛子绥中大榛子绥中大榛子绥中大榛子绥中大榛子

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

脂肪(g/100g)

49.1

44.8

钙(mg/100g)

293

104

硒(μg/100g)

34

0.78

铁(mg/100g)

9.13

6.4

单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比(%)

67.2

23.7

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20241290

农业农村部农产品质量安全中心

绥中县农业农村局

2024-12-17 至 2026-12-16

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-06-17

评价机构

国检测试控股集团辽宁有限公司

评价依据

《中国食物成分表标准版》第6版/第一册

样品名称

绥中大榛子

该产品在辽宁省葫芦岛市绥中县区城范围内,在其独特的生长环境下,具有籽粒呈椭图形,籽粒大且均匀,表面光滑呈金黄褐色,色泽光亮,皮薄,果实饱满,口感香脆、清爽,具有榛子应有的风味和香气的特征。内在品质脂肪、钙、硒、铁、单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比均优于参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

绥中县震丰果业种植有限公司

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