x

故陵椪柑产自重庆市云阳县,主要产地为重庆市云阳县故陵镇桥亭村、红坪村、双店村、宝兴村、兰草村、红椿村、高坪村、故陵村等8个村。。产品类别为橘。主要品种为椪柑。

产地与生产

  • 生产规模:200公顷
  • 年商品量:1500吨
  • 采收时间:12月
  • 获证批次:2022年第三批

外观与风味

果实呈扁圆形或高腰扁圆形,端正整齐;果皮颜色鲜艳,深橙黄色,着色均匀,洁净光滑,有光泽,易剥皮;果基平,果蒂和果脐有凹放射状沟纹。果肉橙黄色,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁,品质极佳。

产品图片

故陵椪柑故陵椪柑故陵椪柑故陵椪柑故陵椪柑

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物

12.7%

≥ 11.0%

可滴定酸

0.49g/100ml

≤ 0.8g/100ml

Vc

38.5mg/100g

≥ 19.8mg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20220919

农业农村部农产品质量安全中心

云阳县农产品质量安全中心

2022-12-14 至 2026-12-13

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-03-17

评价机构

西南大学柑桔研究所

评价依据

GB/T20559—2006地理标志产品永春芦柑;《中国食物成分表》标准版(第六版第一册)

样品名称

故陵椪柑

果实呈扁圆形或高腰扁圆形,端正整齐;果皮颜色鲜艳,深橙黄色,着色均匀,洁净光滑,有光泽,易剥皮;果基平,果蒂和果脐有凹放射状沟纹。果肉橙黄色,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁额,品质极佳。内在品质可溶性固形物、可滴定酸、Vc均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。

推荐经营主体

单位名称地址

云阳县故陵镇桥亭柑橘种植专业合作社

重庆市云阳县故陵镇桥亭村10组

云阳县水让柑桔种植专业合作社

重庆市云阳县故陵镇红坪村十一组

查看名特优新农产品名录原始快照
2 阅读 0 评论