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准格尔大米产自内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗，主要产地为内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗十二连城乡蓿亥图村、东不拉村、大路镇小摊子村。产品类别为大米。主要品种为吉宏6、松粳22号。
碱地大米米粒呈长椭圆形或中长形；米质坚实，耐压性好；米粒表面光滑，整体颜色呈白褐色，呈不透明状；米粒背沟和粒表面留皮程度小，近于无皮；米粒颗粒饱满，涨水性好，出饭率高，大小均匀，散发自然稻米香味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
直链淀粉 | 16.4% | 13.0%--20.0% |
透明度 | 1 | ≤ 2 |
胶稠度 | 86mm | ≥ 60mm |
铁 | 0.466mg/100g | 0.4mg/100g |
锌 | 0.991mg/100g | 0.89mg/100g |
维生素B2 | 0.104mg/100g | 0.05mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190273 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 准格尔旗农牧局 | 2019-12-16 至 2026-12-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-07 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | GB/T1354-2018、NY/T419-2021、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 |
样品名称 | 准格尔大米 |
该产品在准格尔旗区域范围内在其独特的生产环境下，米粒饱满均匀，色泽透亮，质地软硬适中，有较浓的米香的上乘感官品质，具有内在品质直链淀粉、透明度符合参照值，胶稠度、铁、锌、维生素B2优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
准格尔旗益丰园种养殖专业合作社 | 内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗十二连城乡蓿亥图村 |
内蒙古承泽稻渔生态农业观光有限公司 | 内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗大路镇小摊子村 |
鄂尔多斯市蒙融农牧业集团有限公司 | 内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗十二连城乡东不拉村 |
