开县春橙产自重庆市开州区,主要产地为汉丰街道、丰乐街道、镇东街道、白鹤街道、大进镇、长沙镇、郭家镇、临江镇、赵家镇、温泉镇、铁桥镇、中和镇、岳溪镇、南门镇、南雅镇、河堰镇、和谦镇、九龙山镇、镇安镇、竹溪镇、渠口镇、厚坝镇、高桥镇、敦好镇、义和镇、白泉乡、关面乡、满月乡、谭家乡、五通乡、巫山乡、白桥乡、麻柳乡、紫水乡、大德乡、天和乡、三汇口乡、金峰乡。。产品类别为柑桔。主要品种为春橙。
春血橙:果实圆球形、端庄整齐,果面光滑细腻,色泽橙红至鲜亮红色,着色均匀,果面光洁,皮薄,果肉紫红色,略带血丝状,细嫩化渣、汁多,酸甜可口,风味浓郁;春脐橙:果形椭圆端正,脐小,色泽浅橙红,着色均匀,果面光洁,果肉脆嫩化渣、汁多,酸甜可口,风味浓;春橘橙:果实扁圆端正,皮薄,果面细腻橙红鲜亮、光洁,着色均匀,果肉细嫩化渣、汁多,浓甜适口,风味好;春锦橙:果形椭圆端正,色泽橙红鲜亮,着色均匀,果面光洁,果肉细嫩、汁多,酸甜适口,风味浓郁。











以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 15.0% | ≥ 10.5% |
可滴定酸 | 0.40g/100ml | ≤ 0.9g/100ml |
固酸比 | 37.5% | ≥ 11.6% |
可食率 | 73.3% | ≥ 70% |
橙皮苷 | 935.12mg/kg | ≥ 805mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190371 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 重庆市开州区农业发展服务中心 | 2019-12-16 至 2026-12-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-07-11 |
评价机构 | 西南大学柑桔研究所 |
评价依据 | GB/T12947—2008鲜柑橘、《食品与发酵工业》221基于多种指标对不同品种杂柑进行果实评价221-231页 |
样品名称 | 开县春橙 |
该开县春橙果实短椭圆至圆球形,果形端正整齐,果面橙黄色,着色均匀。果肉细嫩化渣,汁多,酸甜适口,品质优等;可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、可食率、橙皮苷等均优于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
重庆市开州区绿周果业有限公司 | 重庆市开州区中吉街四巷77号 |
重庆开凡农业科技有限公司 | 重庆市开州区汉丰街道凤凰社区九龙路452号 |
开州区芳妹种植家庭农场 | 重庆市开州区白桥镇白桥村 |
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