开州金翠李产自重庆市开州区，主要产地为赵家街道、渠口镇、镇东镇、义和镇、和谦镇、三汇口镇、南门镇、岳溪镇、大进镇。产品类别为李子。主要品种为金翠李。

产地与生产

• 生产规模：135公顷
• 年商品量：2800吨
• 采收时间：7-9月
• 生产历史：100
• 获证批次：2019年第四批

外观与风味

果大，近圆球形，凹沟浅而平滑，无凸脊，果形整齐，外观美艳，果皮青绿色至黄绿色，白色果粉浓，分布均匀，离核，核小，果肉脆嫩化渣，汁多，清甜可口，品质极优。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在开州区域范围内在其独特的生产环境下，果大，近圆球形，凹沟浅而平滑，无凸脊，果形整齐，外观美艳，果皮青绿色至黄绿色，白色果粉浓，分布均匀，无伤痕，无病斑，离核，核小，果肉脆嫩化渣，汁多，清甜可口，品质极优；可食率、可溶性固形物、固酸比、总黄酮均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

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