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乌审甜糯玉米产自内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗，主要产地为内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗无定河镇。产品类别为鲜食玉米。主要品种为京科糯玉米2000。
乌审甜糯玉米，每根长约17cm，外观呈黄色，颗粒排列整齐紧密，完整饱满，皮薄柔嫩，煮熟后口感软糯香甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 4.93g/100g | 4.0g/100g |
总淀粉 | 24.2% | 22.66% |
直链淀粉 | 0.7% | ≤ 3.0% |
维生素A | 38μg/100g | 22.76μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220656 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 乌审旗农牧局 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-26 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册）、《四个糯玉米品种加工后的品质比较》收录于2016年07期《山东农业科学》、GB/T22326-2008《糯玉米》、DB22/T1806-2013《速冻甜玉米粒》、《甜玉米乳熟期籽粒维生素A源和维生素E组分的变异》收录于2014年《作物学报》 |
样品名称 | 乌审甜糯玉米 |
该产品在乌审旗范围内，在其独特的生长环境下，具有颗粒排列整齐紧密，完整饱满，皮薄肉嫩，煮熟后口感软糯香甜的特性，内在品质蛋白质、维生素A均优于参考值，直链淀粉优于参考值，满足2级质量要求，总淀粉高于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
乌审旗绿萌农牧业专业合作社 | 乌审旗无定河镇无定河村 |
乌审旗宏丰粮油购销有限公司 | 内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗无定河镇河南村 |
