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吴江苏州青产自江苏省苏州市吴江区,主要产地为江苏省苏州市吴江区七都镇群幸村、吴越村、东庙桥村、丰田村、吴溇村、隐读村、望湖村、陆港村、爃烂村、盛庄村、联强村、太浦闸村、光荣村、开弦弓村、联漾村、东风村。产品类别为普通白菜。主要品种为苏青2号。

产地与生产

  • 生产规模:120公顷
  • 年商品量:1800吨
  • 采收时间:全年
  • 获证批次:2022年第三批

外观与风味

苏州青株型直立,叶柄与地面略成直角,株高20厘米,开展度44厘米。中部横径8厘米,基部横径12厘米。叶片深绿色,15~17片,椭圆形或近圆形,长21厘米,宽18厘米,肥厚,不滑,全缘,基部无裂片。叶柄基部肥厚,向内弯曲如匙,上部扁平,绿色,叶脉突出明显。早熟,丰产。适应性强,较耐寒。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

锌

0.267mg/100g

0.23mg/100g

粗纤维

0.5g/100g

1.08g/100g

维生素C

51.3mg/100g

18.386mg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20220684

农业农村部农产品质量安全中心

苏州市吴江区七都镇人民政府

2022-12-14 至 2026-12-13

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-12-01

评价机构

浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

评价依据

1.《中国食物成分表标准版》(第6版/第一册);2.几个不结球白菜品种营养品质比较,北方园艺,2006:(1),15-16.

样品名称

吴江苏州青

在吴江区域范围内独特环境下,该产品具有株型直立,叶片呈深绿色,椭圆形或近圆形,肥厚、不滑、全缘,基部无裂片,叶柄基部肥厚,向内弯曲如匙,上部扁平,呈绿色,叶脉突出明显等感官特征。其中锌、粗纤维等一般指标及维生素C等特征指标优于同类产品。符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

苏州稽五漾生态农业有限公司

江苏省苏州市吴江区七都镇群幸村

吴江市七都兴农粮油专业合作社

江苏省苏州市吴江区七都镇群幸村

吴江三味果园生态农业发展有限公司

江苏省苏州市吴江区吴越村

苏州味之轩农业观光家庭农场

江苏省苏州市吴江区七都镇望湖村

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