都里小米产自河南省安阳市殷都区,主要产地为河南省安阳市殷都区都里镇都里村、前街村、古井村、北马辛庄村等18个行政村。产品类别为小米。主要品种为豫谷18号。
颗粒圆大,饱满均匀,鲜黄明亮,手感光滑沉实;煮粥,米和汤融合好,汤色正,口感粘糯爽滑、米香浓郁。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
直链淀粉 | 19.5% | 15.0%--22.0% |
粗淀粉 | 74.90% | ≥ 65% |
维生素B1 | 0.306mg/100g | ≥ 0.2mg/100g |
硒 | 11μg/100g | 4.74μg/100g |
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190164 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 安阳市殷都区农业农村局 | 2019-09-24 至 2026-09-23 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-08-26 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | DB22/T2860-2018地理标志产品炭泉小米、DB6108/T60-2023地理标志保护产品米脂小米、中国食物成分表标准版(第6版第一册)015101 |
样品名称 | 都里小米 |
都里小米在河南省安阳市殷都区都里镇独特的生产环境下,具有颗粒均匀饱满,鲜黄明亮,手感光滑沉实,煮粥后米、汤融合,汤色正,口感粘糯爽滑,米香浓郁的感官特征;品质指标直链淀粉、粗淀粉、维生素B1含量均满足参照值,微量元素硒含量高于参照值。综合评价,都里小米持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
安阳跃进种养专业合作社 | 都里镇北马辛庄 |
安阳华原种养专业合作社 | 都里镇都里村 |