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寿阳荞麦产自山西省晋中地区寿阳县，主要产地为山西省晋中市寿阳县松塔镇长安村。产品类别为荞麦。主要品种为杂粮。
主体为黑色，粒子饱满，为三角形，表面光滑，棱小，且明显，有荞麦的气味和光泽。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230204 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 寿阳县农业农村局 | 2023-08-29 至 2026-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-04-28 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | 中国食物成分表(标准版)第6版/第一册、西北农林科技大学(荞麦营养品质及流变学特性研究，2005年)、湖北农业科学(宁南山区不同甜荞麦品种产量和品质的比较研究,2015年16期) |
样品名称 | 寿阳荞麦 |
该产品在寿阳县区域范围内在其独特的生产环境下，具有籽粒饱满，三棱形，表面光滑，棱小且明显，有荞麦的气味和光泽的感官品质，内在品质蛋白质、钾、硒、氨基酸总量、淀粉和膳食纤维均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
寿阳县玖荞种养殖专业合作社 | 山西省晋中市寿阳县松塔镇长安村 |
