嵩明香菜产自云南省昆明市嵩明县，主要产地为云南省昆明市嵩明县嵩阳街道、杨桥街道、杨林镇、小街镇、牛栏江镇五个镇（街道），覆盖全县74个涉农村委会。其中嵩阳街道山脚社区、小街镇哈前村、杨林镇核桃村等14个村委会以蔬菜种植为主导产业，被评委省、市“十大名菜”。。产品类别为芫荽。主要品种为香菜。

产地与生产

• 生产规模：500公顷
• 年商品量：4500吨
• 采收时间：全年
• 生产历史：10
• 获证批次：2023年第二批

外观与风味

该产品在嵩明县区域范围内在其独特的生产环境下，具有根纺锤形，细长，有多数纤维的支根，茎圆柱形，直立，多分支，有条纹，叶片羽状全裂，边缘有钝锯齿，叶嫩的感官品质，内在品质核黄素、烟酸、钙、磷、钾均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

产品图片

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在嵩明县区域范围内在其独特的生产环境下，具有根纺锤形，细长，有多数纤维的支根，茎圆柱形，直立，多分支，有条纹，叶片羽状全裂，边缘有钝锯齿，叶嫩的感官品质，内在品质核黄素、烟酸、钙、磷、钾均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

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