金溪蜜梨产自江西省抚州市金溪县，主要产地为江西省抚州市金溪县秀谷镇、浒湾镇、双塘镇、何源镇、合市镇、琅琚镇、左坊镇、黄通乡、对桥乡、陆坊乡、陈坊积乡、琉璃乡、石门乡，共13个乡镇149个行政村。产品类别为梨。主要品种为翠冠。

产地与生产

• 生产规模：4000公顷
• 年商品量：60000吨
• 采收时间：7月
• 生产历史：44
• 获证批次：2022年第三批

外观与风味

金溪蜜梨果形端正，呈圆形或近圆形，果实横径70-90毫米，单果重250-350克；果皮呈黄色，果面平滑有光泽；果心小，果肉细嫩，质地松脆、爽口、无渣，果汁多、水份多、口感好。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在抚州市金溪县域范围内在其独特的生产环境下，具有果形端正，呈圆形或近圆形，果实横径约85mm，单果重约350g，果皮呈茶黄色，果面平滑有光泽，果肉细嫩，质地松脆爽口，多汁味甜的感官特征，总酸、可溶性固形物、维生素C和钾等品质指标均优于参照值，综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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