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夏县桃产自山西省运城地区夏县，主要产地为山西省运城市夏县禹王乡、水头镇、胡张乡、南大里乡、尉郭乡、庙前镇和瑶峰镇等7乡镇32村。产品类别为桃。主要品种为春蜜、春美。
果实近圆形，平均单果重166g，可食率91%；果皮底色淡黄色，阳面着不规则片状胭脂红；果肉淡黄色，肉质柔软细腻，味甜多汁，风味浓郁。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230207 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 夏县农业农村局 | 2023-08-29 至 2026-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-04-24 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第6版第一册、《桃果肉总酚提取和测定方法的研究》、《９个桃品种果实品质的比较与评价》、《NY/T586-2002鲜桃》 |
样品名称 | 夏县桃 |
在夏县独特的生产环境下，该产品肉质柔软细腻，味甜多汁，风味浓郁；具有维生素C、固酸比、可溶性固形物、总多酚和钾含量优于参考同类桃的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
夏县农耕农业种植专业合作社 | 山西省运城市夏县林荫路恒达滤镜苑1号楼 |
夏县好运果蔬种植农民专业合作社 | 山西省运城市夏县庙前镇杨村北街150号 |
