科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
巫溪老鹰茶产自重庆市巫溪县，主要产地为重庆市巫溪县蒲莲镇、峰灵镇、古路镇、上磺镇、菱角镇、花台乡、长桂乡、文峰镇、塘坊镇、朝阳镇、鱼鳞乡、乌龙乡、尖山镇、田坝镇、红池坝镇、通城镇、双阳乡、兰英乡、下堡镇、中梁乡、天元乡、土城镇等22个乡镇，种植区域立体分布在海拔400-1000米地段。。产品类别为代用茶。主要品种为樟科毛豹皮樟树。
外形卷曲如螺、油亮、重实、多豪、色泽绿润，茶味清香、略显樟香，滋味甘醇，汤色橙黄明亮，滋味醇和爽口、回甜、樟香浓郁，叶底匀整、绿亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
游离氨基酸总量 | 1.1% | 0.98% |
锌 | 38.7mg/kg | 33.9mg/kg |
水浸出物 | 34.1% | 29.25% |
茶多酚 | 15.2% | 11.25% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220921 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 巫溪县农产品质量安全监管站 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-08-11 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | 浙江农业学报（贵州4个县域豹皮樟老鹰茶的理化品质比较，2021,33（1）：142-149）、浙江农业学报（重庆老鹰茶种质资源调查与评价，2022,34（3）：447-456） |
样品名称 | 巫溪老鹰茶 |
该产品在巫溪县区域范围内在其独特的生产环境下，具有外形紧结，条索粗壮，色泽红褐，略有白毫，冲泡后茶汤呈橙黄色，清澈透亮，口感醇厚，叶底黄褐油润，芽叶分明，质地柔软的感官品质，内在品质游离氨基酸总量、锌、水浸出物和茶多酚均优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
巫溪县同源茶业有限责任公司 | 重庆市巫溪县蒲莲镇蒲莲社区 |
巫溪县百年古树老鹰茶专业合作社 | 重庆市巫溪县蒲莲镇兴鹿村三社 |
重庆市巫溪县御峰老鹰茶农民专业合作社 | 重庆市巫溪县蒲莲镇莲花村二社 |
巫溪县野鹿窖农业专业合作社 | 重庆市巫溪县蒲莲镇兴鹿村四社 |
巫溪县金蒲莲茶业有限公司 | 重庆市巫溪县宁河街道白马大道2号电商产业园A2-42 |
重庆得途商贸有限公司 | 重庆市巫溪县宁河街道滨河南路1号滨河广场B幢2-47 |
巫溪县盛景老鹰茶有限公司 | 巫溪县马镇坝文景路23号老鹰茶门店 |
重庆灵巫阙商贸有限公司 | 重庆市巫溪县柏杨街道西区水城121号金地汇C区1-28 |
