x

大关红茶产自云南省昭通市大关县,主要产地为云南省昭通市大关县翠华镇、天星镇、悦乐镇共3个乡镇,12个行政村。。产品类别为红茶。主要品种为云南中小叶种茶。

产地与生产

  • 生产规模:630公顷
  • 年商品量:286.3吨
  • 采收时间:3-9月
  • 生产历史:100
  • 获证批次:2026年第二批

外观与风味

条索肥硕,卷曲紧结,色泽乌褐油润,金色芽毫显露,干茶散发清晰的蜜香,伴有轻微的烘烤香;冲泡后茶汤颜色呈琥珀色,清澈明亮,富有光泽,入口滋味醇厚,甜感明显,回甘生津,香气馥郁回味悠长。

产品图片

大关红茶大关红茶大关红茶大关红茶

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

锌

41.5mg/kg

≥ 35.0mg/kg

水浸出物

39.0%

≥ 32.0%

茶多酚

13.1%

≥ 7.0%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20261070

农业农村部农产品质量安全中心

大关县农业农村局

2026-09-18 至 2027-09-17

检测评价

项目内容

报告日期

2026-09-01

评价机构

黑龙江省华测检测技术有限公司

评价依据

《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》(CAQS/MTYX1006-2019)

样品名称

大关红茶

该产品在昭通市大关县范围内,在其独特的生产环境下,具有条索肥硕、卷曲紧结,色泽乌褐油润,金色芽毫显露;干茶散发清晰蜜香,伴有轻微烘烤香;冲泡后茶汤呈琥珀色,清澈明亮,富有光泽;入口滋味醇厚,甜感明显,回甘生津,香气馥郁、回味悠长等特征。独特性营养品质指标锌、水浸出物、茶多酚均优于参照值。综合评价,大关红茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

云南翠贡茶业有限公司

云南省昭通市大关县翠华镇石厂社

大关翠永茶叶有限公司

云南省昭通市大关县翠华镇永康村民委员会营盘村民小组20号

大关县源野农业科技有限公司

云南省昭通市大关县翠华镇

大关县紫枞茶业科技有限公司

云南省昭通市大关县翠华镇雄魁村民委员会

大关县虹阳茶果种植农民专业合作社

大关县天星镇青杠村

查看名特优新农产品名录原始快照
1 阅读 0 评论