万源绿茶产自四川省达州市万源市,主要产地为四川省达州市万源市固军镇、石塘镇、井溪镇,青花镇、草坝镇、长坝镇、罗文镇、大竹镇,共计8个乡镇63个村。。产品类别为绿茶。主要品种为福选9号。
万源绿茶干茶条索紧细、卷曲,显毫,色泽墨绿、油润,完整,匀净;冲泡后,栗香香高持久,汤色绿黄、明亮,滋味鲜爽、回甘、生津,叶底绿、柔软、明亮、匀齐。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
游离氨基酸 | 6.4% | ≥ 3.0% |
维生素C | 175mg/100g | ≥ 50mg/100g |
锌 | 43.7mg/kg | ≥ 35.0mg/kg |
水浸出物 | 44.5% | ≥ 36.0% |
茶多酚 | 17.0% | ≥ 13.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251514 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 万源市茶叶局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-29 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范(茶叶类)》 |
样品名称 | 万源绿茶 |
该产品在万源市范围内在其独特的生产环境下,具有干茶条索紧细、卷曲,显毫,色泽墨绿、油润,冲泡后栗香香高持久,汤色绿黄、明亮,滋味鲜爽、回甘、生津的感官特征;一般营养品质游离氨基酸含量优于参照值;特色品质维生素C、锌、水浸出物、茶多酚含量优于参照值。经评价,该产品符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
万源市蜀韵生态农业开发有限公司 | 四川省达州市万源市罗家湾66号 |
万源市巴山云叶农业开发有限公司 | 达州市万源市古东关街道长征路86号巴山云叶茶叶门市 |
四川省万源市欣绿茶品有限公司 | 四川省万源市河街北路47号 |
万源市金泉茗茶有限责任公司 | 万源市井溪乡猫坪村二社 |