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平桂红茶产自广西壮族自治区贺州市平桂区，主要产地为广西壮族自治区贺州市平桂区鹅塘镇盘谷村、望高镇川岩村、鹅塘镇明梅村。。产品类别为红茶。主要品种为工夫红茶。
平桂红茶外形紧细、匀齐，色泽乌黑油润，香气甜香，汤色红亮，滋味醇厚爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 32.7% | 32.0% |
茶多酚 | 17.6% | ≥ 7.0% |
游离氨基酸 | 4.3% | ≥ 3.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20231130 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 贺州市平桂区农业农村局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-31 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | CAQS/MTYX1006-2019全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类 |
样品名称 | 平桂红茶 |
该产品在贺州市平桂区域范围内，在其独特的生产环境下，具有外形紧细、匀齐，色泽乌黑油润，香气甜香，汤色红亮，滋味醇厚爽口的感官特征；独特性营养品质指标水浸出物大于参照值，茶多酚、游离氨基酸优于参照值。综合评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
贺州市潇贺古道特色产业发展有限公司 | 贺州市平桂区鹅塘镇凤田村委前面八鹅路公路边 |
广西润桓农业发展有限责任公司 | 广西壮族自治区贺州市平桂区鹅塘镇盘谷村30组723号 |
贺州市绿谷种植专业合作社 | 贺州市平桂区鹅塘镇盘谷村二组45号 |
贺州市海茂茶叶种植专业合作社 | 贺州市平桂区望高镇冯屋排村113号 |
