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额济纳驼奶产自内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗，主要产地为内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗达来呼布镇乌兰格日勒嘎查，赛汉陶来苏木孟格图嘎查，马鬃山苏木苏海布拉格嘎查，温图高勒苏木巴彦高勒嘎查、格日勒图嘎查，东风镇古日乃嘎查、乌兰淖尔嘎查、宝日乌拉嘎查、额很查干嘎查。。产品类别为生鲜驼乳。主要品种为骆驼。
额济纳驼奶外观为乳白色液体，每瓶净含量为200ml，驼奶稠度较大，口味清爽纯正，有浓郁的新鲜奶香味，无肉眼可见的杂质。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
钙（mg/100g） | 146 | 50 |
鲜味氨基酸占总氨基酸比例（%） | 28.4 | 26 |
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%） | 4.25 | 2.94 |
组氨酸（mg/100g） | 120 | 108.4 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230822 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 额济纳旗农牧业技术推广中心 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-02-20 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（北京大学医学出版社第六版第二册）、《驼奶中氨基酸和人体必需微量金属元素的测定》1999年《宁夏大学学报》、《乌鲁木齐县托里乡乌拉泊村骆驼养殖和驼奶质量调查》2016年《新疆畜牧业》 |
样品名称 | 额济纳驼奶 |
该产品在额济纳旗范围内，在其独特的生产环境下，具有外观为乳白色，口味清爽纯正，稠度较大，有浓郁的新鲜奶香味的特性，内在品质钙、鲜味氨基酸占总氨基酸比例、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、组氨酸均高于参考值，综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
内蒙古永峰生物科技有限公司 | 内蒙古额济纳旗达来呼布镇市场特隆食品加工园区一楼 |
额济纳旗碧蓝苏传统驼乳工坊 | 内蒙古阿拉善盟额济纳旗东风镇额很查干嘎查 |
