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濮阳县丝瓜产自河南省濮阳市濮阳县，主要产地为河南省濮阳市濮阳县文留镇齐庄村、车庄村、吉庄村，白堽乡徐楼村、八公桥镇张路口村，王称堌镇新楼村。产品类别为丝瓜。主要品种为长棒丝瓜。
濮阳丝瓜果实呈棒状，较直，直径3.8-4.6cm，长30-50cm；瓜皮绿色，有深色纵条纹，脉络清晰；瓜肉白色，细嫩，口感清淡。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
粗纤维（%） | 0.2 | 0.6 |
维生素C（mg/100g） | 5.40 | 4.0 |
硒（μg/100g） | 0.45 | 0.20 |
锌（mg/100g） | 0.27 | 0.22 |
可溶性总糖（%） | 3.09 | 1.81 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241520 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 濮阳县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-07-09 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | 中国食物成分表（第2版第一册）04-3-216、中国食物成分表标准版（第6版第一册）043228；辣椒杂志.2020,18(04)《钾肥施用量对丝瓜产量和品质的影响》 |
样品名称 | 濮阳县丝瓜 |
濮阳县丝瓜在河南省濮阳县独特的生产环境下，具有果实长圆柱状、较顺直，果皮绿色、有光泽，带深绿色纵条纹，纹路清晰，果肉白色、细密，炒食滑嫩、清甜的感官特征；内在品质指标粗纤维、维生素C、可溶性总糖、微量元素硒和锌含量均优于参照值。综合评价，濮阳县丝瓜符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
濮阳县文留镇齐庄开心农场 | 河南省濮阳县文留镇齐庄村 |
