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兴平黄桃产自陕西省咸阳市兴平市，主要产地为陕西省咸阳市兴平市南位镇，南市镇，店长街道办事处，西城街道办事处，马嵬街道办事处，西吴街道办事处等6个镇（街办）共22个行政村。产品类别为桃。主要品种为锦园。
兴平黄桃果形近圆形、果顶圆平或有小突尖，缝合线较浅，果皮金黄色，茸毛短稀；果肉金黄色，近核处红色、肉质细韧，口感酸甜、汁液丰富，有香气，黏核。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
膳食纤维 | 0.96g/100g | 0.92g/100g--0.99g/100g |
维生素C | 9.44mg/100g | 9.0mg/100g |
可溶性固形物 | 16.9g/100g | ≥ 10.0g/100g |
β-胡萝卜素 | 92.9μg/100g | ≥ 45μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260577 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 兴平市农产品质量安全检验检测站 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-12 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | 全国地理标志农产品查询系统-高碑店黄桃、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册、NY/T844-2017绿色食品温带水果、全国地理标志农产品查询系统-内黄桃 |
样品名称 | 兴平黄桃 |
在兴平市独特的生产环境下，兴平黄桃果形近圆形、果顶圆平或有小突尖，缝合线较浅，果皮金黄色，茸毛短稀；果肉金黄色，近核处红色、肉质细韧，口感酸甜、汁液丰富，有香气，黏核。其内在品质膳食纤维符合参照值；维生素C大于参照值；β-胡萝卜素、可溶性固形物优于参照值；具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
陕西玮毅生态农业科技有限公司 | 陕西省咸阳市兴平市南位镇定周村 |
兴平市柳哥种植农民专业合作社 | 兴平市南市镇申都村 |
兴平市秋果农民专业合作社 | 兴平市店长街道办事处东西张村 |
兴平市桃塬生态农业有限公司 | 兴平市西城街道办事处板桥村 |
