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黄山贡菊（歙县）产自安徽省黄山市歙县，主要产地为安徽省歙县徽城镇、桂林镇、溪头镇、许村镇、富堨镇、上丰乡、北岸镇、深渡镇、三阳镇、杞梓里镇、霞坑镇、郑村镇、雄村镇、王村镇、街口镇、岔口镇、武阳乡、昌溪乡、新溪口乡、坑口乡、小川乡、森村乡、绍濂乡、璜田乡、长陔乡、石门乡、金川乡、狮石乡等28个乡镇。产品类别为饮用菊花。主要品种为黄山贡菊。
花形完好整齐，均匀无散朵，花瓣密、白色，花心淡黄色，花蒂青绿；温水冲泡汤色淡黄，清澈透亮，具有菊花特有香气，味甘醇。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分（%） | 11.6 | ≤ 15.0 |
绿原酸（%） | 0.36 | ≥ 0.20 |
木犀草苷（%） | 0.22 | ≥ 0.080 |
3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸（%） | 1.42 | ≥ 0.70 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210686 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 歙县歙茶产业发展中心 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-06 |
评价机构 | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 中华人民共和国药典2020版 |
样品名称 | 黄山贡菊（歙县） |
该产品花形完好整齐，均匀无散朵，花瓣密、白色，花心淡黄色，花蒂青绿；温水冲泡汤色淡黄，清澈透亮，无杂质，具有菊花特有香气，味甘醇。其中绿原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸等指标优于同类产品。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
黄山市歙县雅氏茶菊精制厂 | 安徽省黄山市歙县北岸镇阜东村 |
黄山市芽典生态农业有限公司 | 安徽省黄山市歙县北岸镇五渡村 |
谢裕泰茶业有限公司 | 安徽省黄山市歙县园艺场谢裕泰茶业有限公司 |
黄山市歙县山水茶业有限公司 | 安徽省黄山市歙县昌溪乡昌溪村坝潭 |
黄山市佛川贡菊有限公司 | 黄山市歙县北岸镇农民工创业园 |
黄山市歙县光耀茶业有限公司 | 安徽黄山市歙县昌溪乡昌溪村 |
黄山市芳茗菊业有限公司 | 安徽省黄山市歙县北岸镇七贤村 |
黄山徽药饮片有限公司 | 黄山市歙县经济开发区紫环路23号 |
黄山市山里山茶业有限公司 | 黄山市歙县富堨工业园山里山茶业 |
黄山花辰尹生态农业有限公司 | 安徽省黄山市歙县深渡镇定潭村 |
