科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
浦江葡萄产自浙江省金华市浦江县，主要产地为浙江省金华市浦江县黄宅镇蒋才文村、杨林村、张官村、宋溪村等。产品类别为葡萄。主要品种为巨峰。
果穗整齐紧密，平均果穗重551g；果梗新鲜完整；果粒饱满，大小均匀，平均果粒重13.7g，呈卵圆形，有籽；果粉完整；果皮紫黑色、易剥离，厚度薄、无涩味；果肉软，酸甜适度，汁液丰富，具有明显的草莓香气。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 17.5% | ≥ 16% |
总酸 | 0.45% | ≤ 0.5% |
多酚 | 1.15mg/g | 0.46mg/g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190322 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 浦江县农产品质量安全中心 | 2019-12-16 至 2026-12-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-30 |
评价机构 | 浙江科技大学生物与化学工程学院 |
评价依据 | 1：GH/T1022-2000鲜葡萄；2：鲜食葡萄品种多酚类物质含量及抗氧化活性分析,北方园艺,2017,21:37-42。 |
样品名称 | 浦江葡萄 |
本产品果穗整齐，果梗完整；果粒大小均匀，平均果粒重7.5g，呈卵圆形，有籽；果粉完整，果皮紫黑色，易剥离，无涩味；果肉软，酸甜适度，汁液丰富，具有明显的草莓香和玫瑰香。其中可溶性固形物、总酸、多酚指标大于或优于同类产品，符合全国名特优新农产品年度确认的独特营养品质特征要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
浦江县果业协会 | 浦江县环城西路58号 |
浦江曹香葡萄专业合作社 | 浙江省浦江县黄宅镇横山村曹街自然村 |
浦江县益繁家庭农场 | 浙江省浦江县黄宅镇日升村 |
浦江县靓松家庭农场 | 浦江县浦南街道宋溪后孙村42号 |
浦江县躬乐家庭农场 | 浦江县郑宅镇三郑村 |
浦江县紫莹葡萄专业合作社 | 浦江县前陈村 |
浦江县逸淘家庭农场 | 浦江县黄宅镇上山村旧山背40号 |
