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通道青钱柳产自湖南省怀化市通道侗族自治县，主要产地为湖南省怀化市通道县万佛山镇石壁村、木脚村、下乡村，双江镇传素村，共计2乡镇4行政村。产品类别为青钱柳。主要品种为原叶青钱柳。
冲泡前，外形紧细，乌润，冲泡后，汤色红亮，叶底匀整，柔软，香气浓郁，滋味鲜醇、浓而爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 27.5% | 25.40% |
锌 | 121mg/kg | ≥ 35.0mg/kg |
多糖 | 1.41g/100g | ≥ 1.0g/100g |
总三萜 | 5.09% | ≥ 1.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260317 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 通道侗族自治县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-12 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | 食品与机械(青钱柳茶的化学成分、农残及挥发性成分分析,2015,31(4):10-13)、CAQS/MTYX1006-2019、T/CSTEA00038-2021 |
样品名称 | 通道青钱柳 |
该产品在通道侗族自治县域范围内在其独特的生产环境下，具有冲泡前，外形紧细，乌润，冲泡后，汤色红亮，叶底匀整，柔软，香气浓郁，滋味鲜醇、浓而爽口的上乘感官品质，具有内在品质水浸出物符合参照值，锌、多糖和总三萜优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
通道和兴青钱柳专业合作社 | 湖南省怀化市通道侗族自治县万佛山镇石壁村云盘组 |
通道春香苗木专业合作社 | 湖南省怀化市通道侗族自治县双江镇马家坝村三组 |
