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陵水甜瓜产自海南省陵水黎族自治县，主要产地为海南省陵水黎族自治县新村镇盐尽村、桐海村。产品类别为厚皮甜瓜。主要品种为青帝。
该产品呈椭圆形，果实纵径18-19cm，果实横径12-13cm，单果重1.8-1.9kg，瓜形端正，大小均匀，瓜皮呈黄绿色，布满细密均匀网纹，皮薄肉厚，瓜肉浅绿色，肉质爽脆多汁，香甜可口，瓜香浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 14.2% | ≥ 11.0% |
总酸（以柠檬酸计） | 0.93g/kg | ≤ 2.0g/kg |
维生素C | 21.1mg/100g | 15.0mg/100g |
钾 | 2740mg/kg | 1390mg/kg |
β-胡萝卜素 | 31.0μg/100g | 30μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260976 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 陵水黎族自治县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-10 |
评价机构 | 中国热带农业科学院分析测试中心 |
评价依据 | 《中国食物成分表标准版》（第6版，第一册）；NY/T427-2016《绿色食品西甜瓜》 |
样品名称 | 陵水甜瓜 |
该产品在海南省陵水黎族自治县的县域范围内在其独特的生产环境下，具有外观呈椭圆形，果实纵径18~19cm，果实横径12~13cm，单果重1.8~1.9kg，瓜形端正，大小均匀，瓜皮呈黄绿色，布满细密均匀网纹，皮薄肉厚，瓜肉呈浅绿色，肉质爽脆多汁，香甜可口，瓜香浓郁等感官品质特征；品质指标可溶性固形物、总酸、钾和维生素C含量均优于参照值，β-胡萝卜素含量大于参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
海南胜杰农业发展有限公司 | 陵水黎族自治县新村镇盐尽村委会 |
陵水珍果生态农业有限责任公司 | 陵水黎族自治县新村镇桐海村 |
