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陵水荔枝产自海南省陵水黎族自治县，主要产地为海南省陵水黎族自治县本号镇中央村、黎跃村、乐利村，文罗镇坡村，隆广镇五一村、红旗村、群英乡永胜队、祖装村、祖连村，提蒙乡提蒙村、老长村、远景村。共计5个乡镇12个村。。产品类别为荔枝。主要品种为妃子笑。
果实中等偏大、卵圆形，单果均重24.2g，果形整齐饱满；果皮红绿相间，龟裂片细密凸起；果肉乳白半透明、脆嫩多汁，果香清甜，酸甜适口，新鲜度佳。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可食率 | 75.35% | 73% |
可溶性固形物 | 20.45% | 16.69% |
维生素C | 55.2mg/100g | 41.0mg/100g |
总酸 | 0.22% | 0.23% |
r-氨基丁酸 | 133.74g/kg | 104.69g/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260977 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 陵水黎族自治县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-06-30 |
评价机构 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 |
评价依据 | 维生素C和可食率参比中国食物成分表标准版（第6版第一册）；总酸和可溶性固形物参比李升锋等.(2008).不同荔枝品种果实品质、糖组分及抗氧化性的分析.食品科学；r-氨基丁酸参比崔珊珊等（2011）不同产地妃子笑荔枝果汁的氨基酸组分，食品科学。 |
样品名称 | 陵水荔枝 |
陵水荔枝生长在陵水县范围内独特的生产环境下，具有果实中等偏大、卵圆形，单果均重24.2g，果形整齐饱满；果皮红绿相间，龟裂片细密凸起；果肉乳白半透明、脆嫩多汁，果香清甜，酸甜适口，新鲜度佳的感官特征；具有维生素C、可溶性固形物和r-氨基丁酸含量高的营养品质特征，综合评价陵水荔枝符合全国名特优新农产品认定的条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
海南陵水惠盛农业开发有限公司 | 海南省陵水黎族自治县本号镇黎盆村 |
海南弗佑农业科技有限公司 | 海南省陵水黎族自治县本号镇大坡村委会大坡村1队27号东侧288米 |
