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平远灵芝产自广东省梅州市平远县，主要产地为广东省梅州市平远县上举镇八社村、差干三达村、仁居木溪村、大柘镇超竹村、河头镇河清村共五个镇5个村。。产品类别为灵芝。主要品种为灵芝。
该产品外形呈伞状，菌盖肾形或近圆形，直径8～12cm，厚1～2cm；皮壳坚硬，菌盖色为黄褐色至红褐色，富光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，稍内卷；菌肉白色至淡棕色；菌柄呈圆柱形，长1.5～4.5cm，呈红褐色至紫褐色，表面光亮；孢子细小，呈黄褐色；气微香，味苦涩。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
浸出物（%） | 4.9 | ≥ 3.0 |
水分（%） | 14.8 | ≤ 17.0 |
总灰分（%） | 1.55 | ≤ 3.2 |
多糖（以干燥品计）（%） | 1.02 | ≥ 0.90 |
三萜及甾醇（以干燥品计）（%） | 1.0 | ≥ 0.5 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210876 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 平远县农业农村局 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-13 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | 《中国人民共和国药典》2020年版一部 |
样品名称 | 平远灵芝 |
该产品在平远县区域范围内独特的生产环境下，具有质地坚韧、气微香、味苦涩等感官品质特征，具有浸出物和三萜及甾醇含量高，灵芝多糖含量丰富，水分及灰分含量少等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广东原本生态农业有限公司 | 广东省梅州市平远县仁居镇飞龙村（原飞龙小学） |
梅州冠鑫食用菌技术有限公司 | 广东省梅州市平远县大柘镇超竹街73号冠鑫灵芝有限公司 |
平远县兴胜木业有限公司 | 广东省梅州市平远县上举镇八社村胜诚 |
