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平武绿茶产自四川省绵阳市平武县，主要产地为四川省绵阳市平武县平通羌族乡、豆叩羌族乡、锁江羌族乡。。产品类别为绿茶。主要品种为苔子茶。
干茶扁平、挺直，显毫，梗叶细长，色泽绿润，完整，匀净；冲泡后栗香、清香香高持久，汤色黄绿、澄清、明亮，滋味鲜爽、甘醇、回甘、生津，叶底一芽一二叶、嫩绿、柔软、匀、亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物（%） | 44.0 | ≥34.0 |
总儿茶素（%） | 11.7 | ≥7.0 |
茶多酚（%） | 20.9 | 13.2 |
茶氨酸（g/kg） | 22.5 | 10.9 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241678 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 平武县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-10 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《GB/T14456.1-2017绿茶第1部分：基本要求》、《六大茶类化学判别方法研究》、《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》 |
样品名称 | 平武绿茶 |
在平武县独特的生产环境下，该产品干茶扁平、挺直，显毫，梗叶细长，色泽绿润；冲泡后栗香、清香高持久，汤色黄绿、澄清、明亮，滋味鲜爽、甘醇、回甘、生津。具有水浸出物、茶多酚、茶氨酸和总儿茶素含量高于参考同类绿茶的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
平武县咏春茶业有限责任公司 | 绵阳市平武县锁江羌族乡皇庙村1组 |
平武县绿康农贸有限责任公司 | 平武县豆叩镇建设路2号 |
平武县顺龙山野食品有限公司 | 平武县豆叩镇堡子村 |
