紫阳毛尖产自陕西省安康市紫阳县,主要产地为陕西省安康市紫阳县双桥镇四坪村、焕古镇春堰村。。产品类别为绿茶。主要品种为陕茶一号。
紫阳毛尖条索圆紧,肥壮匀整,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 40.8% | ≥ 38.0% |
游离氨基酸 | 6.7% | ≥ 3.0% |
茶多酚 | 18.1% | ≥ 15.0% |
总儿茶素 | 19.14% | ≥ 10.0% |
茶氨酸 | 1.78% | ≥ 1.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230173 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 紫阳县农业农村局 | 2023-05-09 至 2027-05-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-04-27 |
评价机构 | 天津市乳品食品监测中心有限公司 |
评价依据 | 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范绿茶类CAQS/MTYX1018-2026 |
样品名称 | 紫阳毛尖 |
紫阳毛尖在紫阳县县域范围内,在其独特的生产环境下,具有外形显卷曲,色泽翠绿披毫,完整匀净。冲泡后,汤色嫩绿明亮,嫩香持久,滋味鲜醇爽口,香气怡人,回甘明显,叶底舒展、柔嫩匀整的感官特征;独特性营养品质指标水浸出物大于参照值,游离氨基酸、茶多酚、总儿茶素、茶氨酸均优于参照值。综合评价,紫阳毛尖符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
紫阳县宏威富硒农业科技有限公司 | 陕西省紫阳县焕古镇春堰村 |
安康闽秦茶业股份有限公司 | 陕西省安康市紫阳县蒿坪镇 |