紫阳红茶产自陕西省安康市紫阳县,主要产地为陕西省安康市紫阳县城关镇、蒿坪镇、向阳镇、高桥镇、洞河镇、红椿镇、双桥镇、双安镇、高滩镇、毛坝镇、东木镇、焕古镇、汉王镇、瓦庙镇、麻柳镇、洄水镇、界岭镇等17个镇共计90个村。。产品类别为红茶。主要品种为紫阳群体种。
紫阳红茶外形挺直壮实,整齐,匀整,色泽乌黑、油润、显金毫,汤色红艳、明亮、清澈,香气甜香细腻,滋味鲜醇甜润,叶底肥嫩匀齐,红亮显芽。



以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物(%) | 36.2 | ≥ 32.0 |
茶多酚(%) | 13.2 | ≥ 7.0 |
锌(mg/kg) | 44.6 | ≥ 35.0 |
游离氨基酸总量(%) | 5.3 | ≥ 3.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240370 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 紫阳县农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-08-28 |
评价机构 | 天津市乳品食品监测中心有限公司 |
评价依据 | NY/T780-2004红茶、CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》 |
样品名称 | 紫阳红茶 |
紫阳县位于陕西省南部,汉江上游,大巴山北麓,生态环境优;紫阳红茶在紫阳县区域范围内在其独特的生产环境下,具有外形挺直壮实,整齐,匀整,色泽乌黑、油润、显金毫,叶底肥嫩匀齐,红亮显芽,汤色红艳、明亮、清澈,香气甜香、细腻、馥郁持久的感官品质。红茶的品质指标锌、茶多酚、水浸出物、游离氨基酸总量均优于同类产品的参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
安康闽秦茶业股份有限公司 | 陕西省安康市紫阳县蒿坪镇硒谷生态工业园区硒谷大道东段 |
紫阳县宏威富硒农业科技有限公司 | 陕西省紫阳县焕古镇春堰村 |